Vastuullinen keittiö ja ruuan hiilijalanjälki Edistä vastuullisuutta ja säästä rahaa: Minimoi ruokahävikki ravintolassasi JAMIX 2023-08-25
Ammattikeittiön toiminnanohjaus Huomio ruokahävikin määrään auttaa sen vähentämisessä JAMIX 2020-09-02
Ammattikeittiön toiminnanohjaus Kestävää kehitystä voi tukea ammattikeittiössä monin eri tavoin JAMIX 2019-09-10
Ammattikeittiön toiminnanohjaus Ruokahävikkiä vähentämällä säästät rahaa ja samalla pienennät ympäristökuormitusta JAMIX 2018-09-12