När man planerar in en meny är själva menyinnehållet förstås det centrala, men det är också viktigt att man tar hänsyn till lämpliga portionsstorlekar och att man anpassar antalet portioner efter det förväntade antalet middagsgäster. Med hjälp av JAMIX kökssystem kan ni enkelt uppdatera era menyalternativ vid behov. Det är även enkelt att ändra portionsstorlekarna och antalet portioner – och systemet tar automatiskt hand om alla nödvändiga beräkningar.
Inköpslistan är baserad på menyn, men också på hur mycket varor som finns i lagret. Detta gör att beställningen av ingredienser kan optimeras.