Ylläolevassa kuvassa oleva ruokapyramidi ©Valtion ravitsemusneuvottelukunta
”Ravitsemussuositusten tavoitteena on edistää kansanterveyttä. Suosituksia hyödynnetään laajasti terveydenhuollossa, ruokapalveluiden ateriasuunnittelussa, elintarvikkeiden tuotekehityksessä, viestinnässä sekä ravitsemusopetuksen ja ruokakasvatuksen perusaineistona. Niillä on myös tärkeä rooli arvioitaessa eri väestöryhmien ruoankäyttöä ja ravintoaineiden saantia.”
”Ruokapalvelut ovat avainasemassa ravitsemussuositusten jalkauttamisessa valmistaessaan ja tarjotessaan ravitsemussuositusten mukaisia, terveyttä edistäviä ja kestävästi tuotettuja aterioita.”
Sitaatit Kestävää terveyttä ruoasta – kansalliset ravitsemussuositukset 2024 julkaisusta
Järjestelmän avulla ravitsemussuositusten noudattaminen on helppoa ruokapalveluissa
JAMIX-keittiöjärjestelmässä voit helposti verrata ruokalistan ravintoarvotietoja ravitsemussuosituksiin. Ohjelmassa on valmiina yleisimmin käytetyt ravitsemussuositukset, joiden lisäksi siihen voidaan tallentaa myös muita ravitsemussuosituksia. Voit valita ravitsemusvertailuun haluamasi ravitsemussuosituksen sekä aikajakson ja järjestelmä vertaa automaattisesti ruokalistasi ravintoarvotietoja siihen.
