Helppoutta ja vastuullisuutta ammattikeittiöön älykkäällä keittiöjärjestelmällä

HALLITSE KAIKKI KEITTIÖSI YDINTOIMINNOT YHDESSÄ JÄRJESTELMÄSSÄ

Reseptit. Ruokalistasuunnittelu. Tilaukset ja varastonhallinta. Tuotanto. Ketjuhallinta. Vastuullisuus.

JAMIX-järjestelmän avulla keittiötyöt hoituvat helpommin, nopeammin ja tehokkaammin

JAMIX on edistyksellinen ja älykäs keittiöjärjestelmä kaiken tyyppisille ja kokoisille ammattikeittiöille. Kokonaisvaltainen järjestelmä sisältää muun muassa reseptiikan hallinnanruokalistasuunnittelunkustannus- ja ravintoarvolaskennanvaraston hallinnan ja hankinnan sekä ateriatilausten hallinnan.

Kaikki tiedot linkittyvät saumattomasti toisiinsa yhdessä järjestelmässä, joka palvelee niin keittiön sisäisiä tarpeita kuin tarjoaa sujuvat yhteydet sekä toimittajiin että asiakkaisiin ja tilaajiin päin.

JAMIX-järjestelmä tukee ammattikeittiön toimintaa monipuolisesti

RESEPTIIKAN HALLINTA

etusivun_symbolinapit_ruokalista

RUOKALISTA-SUUNNITTELU

etusivun_symbolinapit_tilaukset

OSTOTILAUKSET

etusivun_symbolinapit_varasto

VARASTONHALLINTA

etusivun_symbolinapit_tuotanto

TUOTANTO JA TUOTANTOTILAUKSET

etusivun_symbolinapit_chain

KETJUHALLINTA

etusivun_symbolinapit_sustainability

VASTUULLINEN KEITTIÖ

Jamix on mukana Ammattikeittiöosaajien seminaarissa Seinäjoella  19.-20.4.2023.Tule tapaamaan meitä esittelypisteellemme ja kuulemaan lisää luotetuimmasta ja helppokäyttöisimmästä keittiöjärjestelmästä, joka tukee myös vastuullista toimintaa ammattikeittiössä.JAMIX-järjestelmän avulla keittiötyöt hoituvat helpommin, nopeammin ja tehokkaamminJAMIX on edistyksellinen ja älykäs keittiöjärjestelmä kaiken tyyppisille ja kokoisille ammattikeittiöille.…

Teksti: Anna SkyttäEU on määrittänyt 14 allergiaa ja intoleransseja aiheuttavaa ainetta, jotka on tuotava esiin pakatuissa elintarvikkeissa (EU:n elintarviketietoasetus). Ilmoitettaviin allergeeneihin kuuluvat gluteenia sisältävät viljat, äyriäiset, kananmunat, kalat, maapähkinät, soijapavut, maito, pähkinät, selleri, sinappi, seesaminsiemenet, rikkidioksidi ja sulfiitit, lupiinit sekä…

Jamix on mukana Fastfood & Café & Restaurant Expo Helsinki -tapahtumassa 22.-23.3.2023.JAMIX-keittiöjärjestelmä säästää aikaa ja rahaa ammattikeittiössä sekä tukee vastuullista toimintaa. Tule tapaamaan meitä osastolle 3a45, niin kerromme lisää! Rekisteröidy ilmaiseksi FFCR Helsinki -tapahtumaan JAMIX-keittiöjärjestelmä tuo helppoutta ammattikeittiöönJAMIX on edistyksellinen…

Teksti: Mikko Jaatinen, toimitusjohtaja, Jamix OyOmpelukonetehtaalla on valmistamastaan tuotteesta tekniset piirustukset, joissa jokainen sen osa on tarkasti kuvattu. Kullekin osalle selvitetään ostovaihtoehdot siten, että hinta ja laatu ovat kohdallaan. Seuraavaksi varmistetaan, että toimittaja toimittaa osat oikeaan aikaan ja juuri sopivan…

Kuvassa yllä: Ron DeSantis, CMC, Chief Culinary Officer, Hungry PlanetMaku, terveys, ympäristövaikutukset. Nämä ovat avainsyitä kasvien syönnin lisäämiseen ja eläinproteiinin syönnin vähentämiseen seuraavassa uutiskirjeessä, jonka on kirjoittanut amerikkalainen huippukokki Ron DeSantis.15.1. 2023Food is Just the Beginning - Ruoka on vasta…

Kuvassa yllä: Sirpa Gylling, kuva: Tuulamaria LempiäläKeliakialiitto on valtakunnallinen potilasjärjestö, jonka tavoitteena on edistää keliakiaa ja ihokeliakiaa sairastavien sekä muiden gluteenitonta ruokavaliota tarvitsevien henkilöiden ja heidän läheistensä hyvinvointia. Projektityöntekijä Sirpa Gylling on kehittänyt Keliakialiiton Gluteenitonta arkiruokaa -hankkeessa reseptiikkaa kuluttajille. Maun…

Kuva yllä: "Ravintola pellolla", Jarmo ÅkeMaineikas Ravintolakoulu Perho on nykyään osa Perho Liiketalousopistoa. Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksella tulevat ravintola-alan ammattilaiset hiovat käytännöntaitojaan opetusravintola Perhossa. JAMIX-järjestelmä on Töölön kampuksen lisäksi käytössä Perho Liiketalousopiston Malmin kampuksella, jossa toimii opiskelija- ja henkilöstöravintola Perhon…

Vuokatti Sport on Kainuussa sijaitseva urheiluopisto, josta löytyy monipuolisesti palveluita sekä aktiivilomailijalle, urheilijalle että opiskelijalle. Vuokatti Sport on JAMIX-asiakas jo vuodesta 1997 alkaen. Hotellin johtaja Jani Klemetti on käyttänyt JAMIX-ohjelmistoja yli kymmenen vuoden ajan ja ollut Vuokatti Sportin palveluksessa nyt kolmisen…

Teksti: Matleena AutioSain ilokseni osallistua Hämeenlinnassa järjestelyille Hyvin sanottu -keskustelufestivaaleille lokakuun ensimmäisenä viikonloppuna. Erätauko-säätiö järjesti osana festivaalia luottamuksellisen keskustelun aiheesta Arjen ruokavalinnat, jossa olin mukana yhtenä keskustelijana. Keskustelu edellyttää kuuntelemistaRakastan kunnon keskustelua. Erityisesti silloin, kun käsiteltävä asia on ristiriitainen ja…

Soveltuu kaiken tyyppisille ja kokoisille ammattikeittiöille

JAMIX-keittiöjärjestelmä sopii yhtä hyvin yksittäisten toimipisteiden hallintaan kuin useiden toimipisteiden kokonaisuudessa toimiville ammattikeittiöille tai ravintolaketjuille. JAMIX on käytössä yli 2500 ammattikeittiössä sekä yksityisellä että julkisella sektorilla.

Mitä asiakkaamme sanovat

2 500+ keittiötä

20 000+ käyttäjää

1 000 000+ ateriaa päivittäin

Puolet Suomen kunnista
Päiväkodit, koulut, oppilaitokset
Terveys- ja sosiaalipalvelut
Hoivakodit ja kuntoutuslaitokset
Ravintolat ja ravintolaketjut
Kahvilat
Tuotantolaitokset ja ateriapalvelukeskukset
Päivittäistavarakaupat
Elintarviketeollisuus
Ravitsemisalan oppilaitokset

Software-From-Finland
luoteettava_kumppani
ammattikeittiö_osaajat
Hinku
eu vipuvoimaa